Molino de mano Masa
Molino de mano Masa
Molino de mano Masa
Si va a moler nixtamal en casa para hacer masa y aún no está listo para comprometerse con un Molinito, este es el molino para usted. Nos asociamos directamente con Victoria, el fabricante del molinillo de mano más clásico y atemporal del mercado, para este lanzamiento especial de productos.

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Detalles+
Dimensiones del producto: 5.5″ x 6″ x 18.75″ 100% seguro para los alimentos Peso: 9.6 libras
Uso+
Este molino es absolutamente capaz de producir masa que logrará un hojaldre de tortilla. Para comenzar, apriete las placas de metal tanto como le permitan y luego ábralas en la dirección opuesta (sueltas) con media vuelta. Luego, introduce el nixtamal en la tolva. Déle al molino unas cuantas manivelas para que el nixtamal se mueva a través de la barrena y las placas de molienda. Una vez que haya pasado un poco de nixtamal, apriete las placas de molienda a su posición más apretada y manivela. Si bien los pases adicionales a través del molino pueden ayudar a producir una masa aún más fina, puede ser difícil que la masa molida pase por el molino por segunda o tercera vez. Siempre que incorpore un chorrito de agua mientras muele su nixtamal, debe obtener una masa hinchable después del primer paso.