Las tortillas son sólo el principio
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¡Buenas noticias! Las Tortillas Masienda, la Masa Harina Maíz Nativo y las Quesadillas ya están disponibles en más de 1.000 tiendas de comestibles y minoristas independientes de todo EE.UU. Ya sea para hacer tortillas o tamales, preparar pan de maíz o enchiladas, ahora puedes encontrar estos deliciosos productos básicos más cerca de casa, sin necesidad de hacer envíos.
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¿Qué es la masa?
¿Qué es la masa?
¿Alguna vez has probado una tortilla de maíz? ¿Un tamal? ¿Qué tal una tostada, un sope o una pupusa? Si respondiste que sí a alguna de estas, ¡salud! Ya eres miembro titular del Club de la masa. Cuando decimos "masa" en cualquier lugar de México, América Central o incluso en los Estados Unidos, nos referimos específicamente a la masa especial preparada con maíz nixtamalizado molido en piedra. Es un sabroso superalimento antiguo con el que se prepara una gran cantidad de platillos de la gastronomía latinoamericana, como las tetelas, los tlacoyos, las arepas, el atole y, por supuesto, el taco.
