- Procedente de Tlaxcala.
- Estos frijoles se cultivan en las laderas del volcán Matlalcueitl (también conocido como "La Malinche"), a una altitud de 2.540 metros. El suelo rico y fértil crea un frijol grande, abundante y vibrante.
- 1 kg
Frijoles Ayocote Morado
2,2 lb / 1 kg
-Estos frijoles ayocotes morados, regordetes y terrosos, tienen un intenso tono morado. A nosotros nos encanta servirlas simplemente en su caldo, con cilantro y un huevo frito.
La planta del ayocote está estrechamente relacionada con el cultivo del maíz, por lo que tradicionalmente se cultivan en la misma parcela una al lado de la otra.
La planta del ayocote está estrechamente relacionada con el cultivo del maíz, por lo que tradicionalmente se cultivan en la misma parcela una al lado de la otra.
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