Todas nuestras recetas de tacos favoritas
Todas nuestras recetas de tacos favoritas

1 de mayo de 2024
El universo de los tacos es vasto y está en constante expansión, pero nosotros estamos aquí para servirte de guía. Si ya has comprado masa e incluso una prensa para tortillas, lo más probable es que necesites inspiración para tus recetas. No busques más: hemos recopilado una lista de nuestras favoritas.
P.D. ¿No encuentras lo que buscas? Déjanos un comentario y pondremos a nuestro equipo de desarrollo de recetas manos a la obra. Y no olvides leer nuestra lista de consejos para montar y servir un taco de primera (hola, nº 7).
Tacos de pescado rebozados con masa crujiente
Un taco de pescado es una excusa para ponerle muchos ingredientes: col crujiente, pico de gallo, crema de chipotle y mucho más. Esta receta se convertirá en tu tacos de pescado con un crujido extra satisfactorio.
Carnitas sencillas y perfectas
Hay varias formas de hacerlo carnitaspero esta sencilla receta, con carne de cerdo cocinada a fuego lento en su propia y rica grasa, seguro que impresionará a tus amigos. No olvides los chiles en vinagre.
Al Pastor en casa
Seamos realistas: Montar un trompo de 90 kilos en casa es imposible. Lleva las vibraciones al pastor a tu mesa con este receta de brochetas de pollo y piña, bañado en un delicioso adobo de guajillo y chachiote.
Picadillo que dará en el clavo
Este sabroso guiso de carne picada y verduras, conocido como picadilloes rápido, versátil y perfecto para hacer tacos con tus ingredientes favoritos.
Tinga de pollo para complacer a la multitud
La tinga es rica en proteínas, baja en grasas y absolutamente deliciosa. Además, se prepara bastante rápido, por lo que es ideal para comer entre semana.
Tacos de bistec y salsa de tres ingredientes
A veces, menos es más. Esta receta de tacos de carne asada es todo sobre la salsa (y un trozo de carne de calidad).
Para los amantes del desayuno
Nos encanta la tortilla 50-50 para un taco de desayuno: mitad maíz, mitad harina. Es lo mejor de ambos mundos. ¿Hay mejor manera de empezar el día?
Para los jóvenes y los jóvenes de corazón
Sopa de fideo es una reconfortante sopa de fideos mexicana con fideos tostados en un caldo de tomate. Póngala en tortillas y cúbrala con aguacate, crema y queso fresco para obtener un taco favorito de la familia.
Tacos de Costilla al Mole
Estos tacos de costilla vino a lucirse. Los sabores son profundos y complejos, pero el montaje es pan comido.
Tacos de Canasta
Suaves, humeantes y llenas de sabor, estas tacos de canasta son un clásico callejero de la Ciudad de México hecho fácil en casa.
Jugosos y sabrosos Tacos de Carne Asada
Tanto si eres del equipo salado como del equipo marinado, esta carne asada aporta el sabor. Un jugoso filete a la parrilla, los ingredientes adecuados y unas tortillas frescas son todo lo que necesitas para una barbacoa perfecta.
Barbacoa de ternera a fuego lento de ArnieTex
En el sur de Texas, barbacoa significa ternera. Nuestro Chef en Residencia Arnie Tex hace el suyo con carrillada y lengua en un ahumador, servido en tortillas de maíz frescas.
Tinga verde de pollo brillante y sabrosa
La versión del Community Manager Miguel de la clásica tinga de pollo. Disfrute de tinga verde en tostadas o tacos, sin olvidar los aderezos.
Tacos de Picaña con Médula Ósea
Estos tacos le dan un toque especial: picaña a la parrilla necesita poco más que sal para un sabor espectacular, pero estamos dorando el lirio con médula ósea a la parrilla y una salsa verde brillante para cortar a través de toda esa riqueza.
Poc Chuc yucateco
Poc chuc es un favorito de Yucatán conocido por sus sabores brillantes y atrevidos que mezclan influencias mayas y españolas. El fino lomo de cerdo se marina en jugo de naranja amarga, lo que le da un sabor cítrico ácido.
Fajitas al estilo tejano
La versión del sur de Texas de la carne asada se llama fajitas-bistec de falda con un aliño sencillo, servido con guacamole, pico de gallo y salsa. Es familia, sabor y tradición.
Barbacoa de cordero
La Pina en la Cocina's barbacoa de cordero se cocina a fuego lento con especias, chiles y hierbas en hojas de plátano, y se sirve con un rico consomé, arroz y garbanzos.
Tacos veganos de setas al pastor
Los tacos al pastor son un clásico muy querido, pero este champiñones al pastor le da al plato un toque vegetal sin sacrificar el sabor.
Tacos Smashburger
Estos tacos de hamburguesa son comida reconfortante envuelta en una tortilla. Elige los ingredientes clásicos para hamburguesas, como pepinillos, salsa shrettuce y salsa especial, o inclínate por la mezcla con tu salsa favorita.
Tacos de Lengua
Tacos de lengua puede resultar intimidante si nunca has cocinado con lengua de vaca, pero esta receta de Ana Nelson demuestra lo sencilla y deliciosa que puede ser.
Todos los comentarios
¡Hola Andy! Parece que tus tortillas necesitan un poco más de hidratación. Te recomendamos que eches un vistazo a nuestra guía para hacer tortillas para conseguir la consistencia adecuada. Háganos saber si tiene alguna otra pregunta.
¿Cómo consigo que las tortillas de masa de maíz no se rompan cuando intento doblarlas para hacer tacos?
¡Hola Nichole! Muchas gracias por avisarnos. Hemos corregido el enlace.
No consigo que funcione el enlace a tacos carne asada. ¿Está roto?
Hola, Anita. Gracias por tu pregunta. Si bien puedes experimentar usándola para hacer polenta, ten en cuenta que nuestra masa harina tiene una molienda mucho más fina que la que se suele usar para la polenta. Esta textura más fina da como resultado una consistencia pastosa, que puede ser diferente de la textura tradicional de la polenta a la que está acostumbrado. Si tiene alguna pregunta o necesita más consejos, no dude en ponerse en contacto con nosotros.