Frijoles Amarillos
Cultivado en Tlaxcala por nuestro agricultor asociado Don Fernando, el Frijol Amarillo es una pequeña leguminosa abundante con notas profundas y terrosas. Tiene un color brillante que va desde el amarillo claro hasta el amarillo intenso, y se convierte en un frijol mágico cuando se cocina. ¿A quién no le gusta un tazón caldoso de Amarillos junto con un poco de arroz y tortillas para obtener una dosis de proteína vegetal con mucho sabor?
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