Mayoreo

Venta al por mayor

Fuimos profesionales restauranteros y sabemos la importancia de que el abastecimiento de los ingredientes se realice con integridad y honrando a las personas que están detrás. Nuestro programa de venta al por mayor es para restaurantes, tortillerías y minoristas interesados en maíz criollo, masa harina de maíz criollo y otros ingredientes de origen único.

 

Para más información, consulte nuestro Guía del mayorista .

Oaxaca frijoles negros (al por mayor)
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55 libras

Sencillamente, los frijoles criollos más sabrosos que hemos probado. Todo lo que te gusta de este alimento básico, pero más profundo en todos los sentidos. Estos deliciosos frijoles criollos se cultivan y cosechan en diversas comunidades de Oaxaca.

Frijoles Bayo (al por mayor)
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55 libras
Muévete, pintos. El frijol bayo tiene un sabor dulce y terroso y una textura deliciosamente cremosa, lo que lo convierte en un favorito del equipo. Sin cocer, las judías tienen un tono marrón rosado; cocidas, se acercan más a un tono tostado. Añada un poco de hoja de aguacate o un poco de epazote fresco a tu olla para darle más profundidad al sabor.
frijoles mantequilla (Venta al por mayor)
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55 libras
¿Cómo no amar un frijol con mantequilla en el nombre? Estos frijoles Mantequilla son tiernos, ligeramente dulces y muy versátiles, ideales para un guiso de frijoles y verduras, ensaladas ricas en proteínas o incluso un dip vegano de frijoles . Si estás buscando algunos de las mejores frijoles criollos, no busques más.
Frijoles Amarillo (al por mayor)
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55 libras
Cultivado en Tlaxcala por nuestro agricultor asociado Don Fernando, el frijol Amarillo es una pequeña legumbre sustanciosa con notas profundas y terrosas. Tiene un color brillante que va del amarillo claro al amarillo intenso, y se convierte en un frijol mágico cuando se cocina. ¿A quién no le gusta un caldoso Tazón de Amarillos junto con un poco de arroz y tortillas para una dosis de proteína vegetal con mucho sabor? 
Frijoles Chivo Blanco (al por mayor)
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55 libras

Estos frijoles blancos de Oaxaca son pequeños pero poderosos, ricos en sabor y tiernos en textura. Cocínalas a fuego lento con orégano mexicano, guajillos, ajo, cebolla y tomate picado, y tendrás un nutritivo Tazón de frijoles con la cantidad justa de picante.

Frijol Ayocote Morado (al por mayor)
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55 libras
Estos frijoles ayocotes morados, regordetes y terrosos, tienen un intenso tono morado. A nosotros nos encanta servirlas simplemente en su caldo, con cilantro y un huevo frito.

La planta del ayocote está estrechamente relacionada con el cultivo del maíz, por lo que tradicionalmente se cultivan en la misma parcela una al lado de la otra.
Frijol Ayocote Pinto (al por mayor)
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55 libras

Conocida como frijolón pinto (frijol grande y multicolor), esta variedad de ayocote es gorda y terrosa, con un sabor que recuerda al de las setas carnosas.