¡Hola Maria! Nos alegramos mucho de que nuestro comal te parezca bonito. Antes de usarlo por primera vez, es importante sazonarlo. Para ello, combina una parte de cal con cuatro partes de agua y cepilla la solución uniformemente por toda la superficie del comal. Este proceso rellena la superficie porosa y ayuda a evitar que la comida se pegue. Deje que se seque completamente al aire y, antes de calentarlo, elimine con un cepillo la cal que haya quedado suelta. Estos comales funcionan mejor sobre llamas abiertas o cocinas de gas y no se recomiendan para cocinas eléctricas. Háganos saber si tiene alguna otra pregunta.

Hola, ¡tengo el Comal! es precioso, muy bien hecho, estoy deseando usarlo. ¿Necesito sazonarlo antes de usarlo?

Hola Steve El fondo del Comal de Barro es plano con crestas curvas a lo largo del borde de la superficie. Debido a la naturaleza artesanal de la cerámica, cada pieza puede tener ligeras variaciones en su apariencia. Estos comales son más adecuados para su uso sobre un fuego abierto o una estufa de gas y no se recomiendan para estufas eléctricas, ya que la distribución del calor puede no ser ideal para el material cerámico.

¿El fondo del Comal de Barro es plano o curvo? ¿Se puede utilizar en una encimera de cristal?