Prepara una olla de arroz mexicano clásico
Prepara una olla de arroz mexicano clásico
27 de enero de 2026
El arroz mexicano es uno de esos reconfortantes alimentos básicos que aparecen una y otra vez en la mesa por una razón. Unos pocos ingredientes sencillos y económicos —arroz, tomates, cebolla y caldo— se transforman en algo mucho mejor que la suma de sus partes. El arroz tostado absorbe la base de tomate licuado mientras se cocina a fuego lento, creando granos esponjosos y sabrosos con un profundo sabor en cada bocado. Es el tipo de plato silenciosamente mágico que sustenta una comida, aprovecha lo que tienes y siempre te hace sentir como en casa.
Servir con frijoles de la olla, tu favorito guisado, lunar, enchiladas, chiles rellenosy más.