Prepare este pastel de maíz con fresas y un Tazón en pleno verano
Prepare este pastel de maíz con fresas y un Tazón en pleno verano
1 de julio de 2025
Tenemos algunos requisitos cuando se trata de hornear en verano: tiene que aprovechar al máximo la fruta fresca; tiene que ser rápido; debe ensuciar el menor número de platos posible, y tiene que ofrecer realmente sabor. Este pastel de maíz con suero de leche y fresas de Tazón cumple todos estos requisitos y muchos más. Incluso puede hacerse sin gluten. Y si quieres llamarlo desayuno, bueno... ¿quiénes somos nosotros para juzgarlo?
Todos los comentarios
¡Hola Lily! No hemos probado esta receta con ricotta, ¡pero podría funcionar! La ricotta es un poco más espesa, y la masa tiende a ser bastante sedienta - por lo que puede que tenga que añadir un poco más de líquido. Si la pruebas, no dudes en contarnos cómo te ha quedado.
Hola,
¿Cree que se puede sustituir el yogur por queso ricotta?
¡Hola Della y Diana! Para hacer este pastel sin gluten, sustituye la harina común por una mezcla de harinas sin gluten 1:1 (como Cup4Cup). La harina de maíz es naturalmente libre de gluten.
¿Cómo se puede hacer totalmente sin gluten?
¿Cuál es su sugerencia para la harina sin gluten? ¿Sustituir por harina GF? Gracias.