Prepare este pastel de maíz con fresas y un Tazón en pleno verano
Prepare este pastel de maíz con fresas y un Tazón en pleno verano
1 de julio de 2025
Tenemos algunos requisitos cuando se trata de hornear en verano: tiene que aprovechar al máximo la fruta fresca; tiene que ser rápido; debe ensuciar el menor número de platos posible, y tiene que ofrecer realmente sabor. Este pastel de maíz con suero de leche y fresas de Tazón cumple todos estos requisitos y muchos más. Incluso puede hacerse sin gluten. Y si quieres llamarlo desayuno, bueno... ¿quiénes somos nosotros para juzgarlo?
Todos los comentarios
¡Hola, Angélica! Sí, no pasa nada si omites las fresas en esta receta. También puedes sustituirlas por cualquier otra fruta que te apetezca como guarnición. Cuéntanos qué tal te salen.
Hola, ¿se pueden omitir las fresas para hacer un pastel de maíz más sencillo? Hay un miembro de la familia alérgico a las fresas y estaba pensando en servir compota de fresas como acompañamiento.
¡Hola Lily! No hemos probado esta receta con ricotta, ¡pero podría funcionar! La ricotta es un poco más espesa, y la masa tiende a ser bastante sedienta - por lo que puede que tenga que añadir un poco más de líquido. Si la pruebas, no dudes en contarnos cómo te ha quedado.
Hola,
¿Cree que se puede sustituir el yogur por queso ricotta?
¡Hola Della y Diana! Para hacer este pastel sin gluten, sustituye la harina común por una mezcla de harinas sin gluten 1:1 (como Cup4Cup). La harina de maíz es naturalmente libre de gluten.