Pesca Con Arpón De Chacales En Oaxaca (Crawfish)

Harpoon Fishing For Chacales in Oaxaca (Crawfish)

Es temporada de lluvias en la costa de Oaxaca, donde Celerino Cruz Mendoza ha estado cazando chacales (cangrejos de río) durante cuarenta años con un arpón hecho con una goma elástica y una lanza de metal. El señor Cele rastrea y preserva las cuevas en las que habitan los chacales para poder regresar año tras año a pescarlos y venderlos en el pueblo, siempre reservando una recompensa para que su esposa los prepare asados ​​en un comal o hervidos en un delicado caldo.

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