Bistec en Chile Pasilla es un guisado de una sola olla repleto de sabor
Bistec en Chile Pasilla es un guisado de una sola olla repleto de sabor
1 de octubre de 2024
¿Está buscando un plato reconfortante que se prepare rápidamente pero que sepa como si hubiera estado cociéndose a fuego lento todo el día? Aquí lo tiene.
El bistec en chile pasilla es un platillo de una sola olla lleno de sabores ricos y ahumados, lo que lo hace perfecto para una cena satisfactoria entre semana. Los suaves chiles pasilla aportan un calor profundo y terroso sin demasiado picante, mientras que los tomatillos y el sabroso caldo crean una salsa suave y ácida. El filete tierno y las papas suaves se cocinan a fuego lento, absorbiendo todos los deliciosos sabores en una sola sartén. Sirva con tortillas y arroz para completar la comida (y cubrir todas sus necesidades de carbohidratos).
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¡Hola Leslie! Gracias por tu comentario. Sólo para aclarar, queríamos indicar que el filete debe ser cortado en rodajas finas en términos de grosor (alrededor de 1/8-1/4 de pulgada), pero se puede dejar en trozos más grandes para cocinar. Espero que te sirva de ayuda y que disfrutes de la receta.
¡OMG no puedo esperar para hacer esto!
Esto se ve delicioso, sin embargo, ¿podría aclarar las instrucciones para el filete. En la lista de ingredientes se menciona que hay que cortarlo en rodajas. Pero la foto y las instrucciones me hacen pensar que el filete va en trozos más grandes.
Gracias.