Kit Básico para Tortillas
¡Ahora con Masa Taquera!
¿Listo para que el aroma de la masa fresca y las tortillas calientes inunden tu cocina? Te presentamos nuestro kit básico para hacer tortillas, que incluye todo lo que necesitas: la resistente y elegante prensa para tortillas Masienda (una de las mejores opciones según Epicurious, Saveur, Serious Eats y America's Test Kitchen), una bolsa de nuestra harina de masa de maíz azul tradicional, la más vendida y llena de sabor, una bolsa de nuestra nueva Masa Taquera y un par de nuestras fundas reutilizables para la prensa de tortillas, diseñadas a medida y con una regla para medir el tamaño de las tortillas impresa. Descubrirás que hacer tortillas en casa es sencillo, sorprendentemente rápido y tremendamente satisfactorio.
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Presentamos: Masa Taquera
Presentamos: Masa Taquera
Este pack incluye una masa totalmente nueva, y creemos que te va a encantar. Elaborada en México con solo dos ingredientes —maíz sin OMG y agua alcalina—, esta masa de estilo capitalino, con un pH elevado, tiene un sabor tradicional en el que destaca el nixtamal, que recuerda a las tortillas recién hechas de una tortillería. Es la masa más fácil de trabajar que hemos elaborado nunca, perfecta tanto para principiantes como para taqueros experimentados. Intenta que no te salga un bocadillo con esto, te retamos.
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Hay un mejor taco
Hay un mejor taco
Creemos que la tortilla es lo que hace que un taco sea un taco. Has puesto tanto amor y esmero en tus ingredientes y rellenos —recorriendo el mercado en busca de los ingredientes más frescos, pasando horas guisando la carne, encurtiendo cebollas y triturando la salsa— ¿por qué servir el fruto de tu trabajo sobre una tortilla mediocre? Una vez que hayas probado a envolver esos rellenos en una tortilla artesanal, esponjosa y rebosante de sabor a maíz fresco, te costará volver a las tortillas compradas en la tienda.