Paquete de Masa Harina 'La Familia'
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Paquete de Masa Harina 'La Familia'

Conoce a toda la banda. "La Familia" es una colección de los cuatro tipos de nuestra Masa Harina de Maíz Criollo: blanco, amarillo, azul y rojo. Su profundo sabor y vívidos colores proceden del maíz criollo de origen único cultivado en México, que se cuece, se seca y se muele finamente en pequeños lotes. Preparar masa es muy fácil, solo hay que mezclar una taza de Masa Harina con una taza de agua. Disfruta de tortillas caseras calientes en cuestión de minutos.

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Detalles+
- Cada bolsa es de 2.2 lbs o 1 Kg
- Cada bolsa de masa de 2.2 libras hace 84 tortillas de 6 pulgadas
Uso+
Nuestro increíblemente versátil y sabroso Masa Harina de Maíz Criollo pide a gritos ser utilizado en tortillas, tamales, gorditas, pupusas y mucho más. Para ideas de recetas, visita nuestro canal de YouTube, Instagram y blog.
Reseñas destacadas-

Me encantan las masas

He estado involucrando a mis hijas en la elaboración de tortillas; es divertido y una experiencia de aprendizaje histórica para ellas.

Salvador G.

Fantásticas tortillas. Por fin

Qué felicidad haber encontrado esta masa. Por ahora solo he probado la de maíz rojo, que está deliciosa. Ya quiero probar todo el arcoíris.

Deb M.
Más reseñas

Maíz Criollo

Gran Regalo

100% Hecho en México

Apoya la Agricultura a Pequeña Escala

Saborea el arco iris

Una de las preguntas más frecuente que recibimos en Masienda es: "¿Cuál es la diferencia entre los diferentes colores de la Masa Harina?". Los vívidos colores de cada tipo de harina de maíz proceden de los pigmentos naturales del maíz. Todos los colores son aptos para cualquier uso que le des a la masa, aunque hay sutiles diferencias de sabor y textura que se prestan mejor para distintos tipos de recetas. Ciertos colores suelen tener asociaciones regionales basadas en las variedades de maíz históricamente disponibles en la zona. Pero la diversidad de colores es realmente una invitación a explorar y abrirse a la creatividad. ¿Quieres el aspecto luminoso de una tortilla clásica? ¡Prueba la masa de maíz amarillo! Y si no sabes por cuál decantarte, no tengas miedo de experimentar e incluso mezclar los colores.

Leer más

El taco pasa al siguiente nivel

Somos de la idea de que la tortilla hace el taco. Le pusiste tanto amor y cuidado a tus ingredientes y guisos: rastreando todo el mercado para encontrar los ingredientes más frescos, guisando la carne, encurtiendo cebolla y moliendo salsa. ¿Por qué servir los frutos de tu trabajo sobre una tortilla mediocre? Cuando ya usaste los guisos para hacer tacos con una tortilla blanda, hecha a mano y rebosante del sabor del maíz criollo, es difícil volver a comer tortillas compradas.

Cómo hacer tortillas