Maíz Amarillo Criollo Masa Harina (al por mayor)
Masa Harina de Maíz Amarillo Criollo 
50 libras
-
Nuestra Masa Harina más vendida Maíz Amarillo Criollo está hecha con Tuxpeño Amarillo, que se cuece, seca y muele a la perfección en pequeños lotes en nuestras instalaciones sin gluten. Esta variedad crea una masa rica en color y bellamente elástica que es versátil y tolerante. Con su color dorado y su profundo sabor, es fácil ver por qué nuestra Maíz Amarillo Criollo Masa Harina es un éxito.

Este artículo no está disponible actualmente. Regístrese para recibir una notificación cuando vuelva a estar disponible.

¡Ya estás apuntado!
¡Estás apuntado!
Detalles+
Ingredientes: Maíz autóctono no transgénico (premium), trazas de cal
Cada bolsa es de 50 lbs.
Almacenar en un lugar fresco y seco hasta un año.
Uso+
Masa Harina abre todo un mundo de oportunidades culinarias. Para obtener ideas, consulte nuestro canal de YouTube y nuestro blog.
¿Busca un mayorista?

Conoce a Yellow Tuxpeño

El profundo sabor de nuestra Masa Harina Amarilla proviene de la variedad Tuxpeño Amarillo, que se cuece, se seca lentamente y se muele a la perfección en pequeños lotes. Proveniente de Chiapas, el Tuxpeño es un maíz versátil, delicioso y ricamente pigmentado que produce una masa con el tono amarillo más profundo de todas nuestras variedades. Debido a que se puede encontrar en todo México en una gama de climas y condiciones de cultivo, era muy adecuado para la cría de semillas y se utilizó para crear la omnipresente raza Yellow #2 de maíz básico que se cultiva en todo Estados Unidos. Desearíamos que su genética no hubiera sido secuestrada, pero entendemos por qué sucedió: el sabor del Tuxpeño original es uno de los mejores maíces que hemos probado.