Maíz Nativo | Masienda Cacahuazintle para Pozole

Cacahuazintle

$15
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Maíz Nativo | Masienda Cacahuazintle para Pozole

Cacahuazintle

$15
Procedente de una comunidad agrícola del Estado de México, el cacahuazintle es la estrella del pozole en todo México. Con un almidón suave y harinoso y granos de gran tamaño, se convierte en una hermosa y abundante adición a cualquier guiso o sopa de maíz. Nuestro maíz aún no ha sido nixtamalizado, así que asegúrese de procesarlo según su receta.
Detalles + -
- Procedente del Estado de México
- Notas de sabor: terroso, notas vegetales de patatas fingerling y galletas de maíz
- Granos grandes con un contenido de almidón suave y harinoso (muy ligero)
- 2.2 lb / 1 kg
Uso + -
Lo mejor para el pozole, los tamales y las arepas.
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