Cacahuazintle
Cacahuazintle
Cacahuazintle
Cacahuazintle
2,2 lb / 1 kg
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Procedente de una comunidad agrícola del Estado de México, el cacahuazintle es la estrella del pozole en todo México. Con un almidón suave y harinoso y granos de gran tamaño, se convierte en una hermosa y abundante adición a cualquier guiso o sopa de maíz. Nuestro maíz aún no ha sido nixtamalizado, así que asegúrese de procesarlo según su receta.

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SABOR+
Notas terrosas y vegetales de patatas fingerling y galletas de maíz
Contenido de almidón suave y harinoso; mejor para pozole, tamales (del tipo aireado y pastoso) y arepas
ORIGEN+
Estado de México
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