Harina de Masa Heirloom | Masa Harina Roja Masienda | 50 lb | #1 de #3
Harina de Masa Heirloom | Masa Harina Roja Masienda | 50 lb | #2 de #3
Harina de Masa Heirloom | Masa Harina Roja Masienda | 50 lb | #3 de #3
Masa Harina de Maíz Criollo Rojo
50 libras
-

Harina de maíz nixtamalizado de molienda fina, elaborada a partir de un único origen Maiz Rojo Criollo procedente de nuestros socios agricultores de México. La misma receta que nuestras bolsas de 1 kg.


Almidón ligero y harinoso para una tortilla infladita; no absorbe mucho aceite al freírla; sabor a maíz concentrado y decadente.

Produce una llamativa masa de color rosa cálido con un sabor y una textura extraordinarios. 

Este artículo no está disponible actualmente. Regístrese para recibir una notificación cuando vuelva a estar disponible.

¡Ya estás apuntado!
¡Estás apuntado!
Detalles+
Ingredientes: maíz nativo no modificado genéticamente (premium), trazas de cal.
Cada bolsa pesa 50 lbs.
Almacenar en un lugar fresco y seco hasta un año.
Uso+
Masa Harina abre todo un mundo de oportunidades culinarias. Para obtener ideas, consulte nuestro canal de YouTube y nuestro blog.

Uno de uno

Nos encanta nuestra Masa Harina Red Maíz Nativo , un color que no encontrará en ningún otro lugar del mercado. La masa que produce es más bien de color rosa cálido o malva, y con sus notas sutilmente dulces y su textura ligera, hace unas tortillas preciosas (también es una opción divertida para hornear). Mézclela con blanco para conseguir un aspecto jaspeado, o con una paleta de colores primarios rojo, amarillo y azul.