Frijoles Amarillos
Un frijol abundante con notas profundas y terrosas. Este frijol tiene un color brillante que va desde el amarillo claro hasta el amarillo intenso, y se vuelve mágico cuando se cocina.
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Un cuenco de nutrición
Un cuenco de nutrición
Los frijoles amarillos son sustanciosos, terrosos y ricos en almidón, lo que los convierte en un candidato perfecto para los frijoles de la olla (frijoles cocinados simplemente con agua, alliums y epazote u hojas de aguacate, y servidos en su caldo, tal vez con tostadas o arroz. O cocidos a fuego lento. unos chochoyotes directamente en el caldo para un guiso de costillas.
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