- Tres tarros de 9 oz
- Refrigere la Salsa Verde Asado y la Salsa Chile Morita después de abrirlas. Mejor dentro de dos semanas de abrir.
- La Salsa de Chile Tusta es estable en el estante y no requiere refrigeración. Remover bien antes de servir.
- Salsa Verde Asado Ingredientes: tomatillos, chile jalapeño, chile poblano, zumo de lima, ajo, sal.
- Salsa Chile Morita Ingredientes: tomates, chile morita, zumo de lima, ajo, sal.
- Salsa Chile Tusta Ingredientes: aceite de oliva, chile guajillo, chile tusta, ajo, vinagre de manzana, piloncillo, sal.
Trío de Salsas
Tres tarros de 9 oz
-Elaborado por Tienda Salsita en Healdsburg, California, este trío de salsas se muele a la piedra en pequeños lotes utilizando un molino tradicional. Los chiles secos tostados a mano, combinados con productos de temporada cultivados localmente en las granjas del Valle de Sonoma, en California, crean una salsa fresca en cada bocado. El trío incluye una brillante salsa verde, una salsa roja infinitamente cuchareable, y una salsa picante y sabrosa a base de aceite de oliva con chile tusta de Oaxaca desarrollada exclusivamente para Masienda.
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Sabor de California
Sabor de California
Desde 2018, Tienda Salsita ha estado moliendo su salsa en pequeños lotes, utilizando piedras volcánicas talladas a mano de México. Utilizando productos locales, cosechados en temporada de pequeñas granjas que utilizan la agricultura sostenible, sus salsas se infunden con sabores frescos y punchy que fusionan el terroir del Condado de Sonoma con la tierra de México. Los tomatillos de la Salsa Verde Asado, por ejemplo, provienen de dos fuentes diferentes: Reyes Farm, que cultiva pequeños tomatillos criollos ("pelar cuando tienes cientos de libras es un dolor de cabeza", dice Kathleen, la fundadora de Tienda Salsita, "pero cualquiera que conozca el gran sabor de los tomatillos pequeños sabe que vale la pena"). También utilizan los tomatillos más grandes, menos sabrosos pero más carnosos, de Longer Table Farm, en Sebastopol, que cultiva hermosos productos orgánicos, incluidos los chiles jalapeños y poblanos que van en varias salsas.