Ingredientes: Maíz autóctono no transgénico (premium), trazas de cal
Cada bolsa es de 2.2 lbs o 1 Kg
Cada bolsa de masa de 2.2 libras hace 84 tortillas de 6".
Almacenar en un lugar fresco y seco hasta un año.
Masa Harina de Maíz Blanco Criollo
Nuestro éxito de ventas Maíz Blanco Criollo Masa Harina es una harina de maíz nixtamalizada de molienda fina, perfecta para hacer no sólo tortillas, sino también otros platos favoritos como tostadas, tamales, pupusas, arepas y más. Su profundo sabor proviene del maíz autóctono de alta calidad, que se cuece, se seca lentamente y se muele a la perfección en pequeños lotes. Nunca modificado genéticamente. Siempre sin gluten.
Este artículo no está disponible actualmente. Regístrese para recibir una notificación cuando vuelva a estar disponible.
Este artículo no está disponible actualmente. Regístrese para recibir una notificación cuando vuelva a estar disponible.
¿Busca un mayorista?
Desde Oaxaca, con amor
Desde Oaxaca, con amor
Procedente de nuestra red de pequeños agricultores de subsistencia en México, el maíz autóctono de nuestra masa harina blanca más vendida tiene un almidón ligero y harinoso y un sabor a palomitas de maíz con mantequilla que la convierten en una opción versátil para todo tipo de formas de masa. Su cuerpo denso hace perfectas las tostadas, totopos y tortillas de receta (es decir, tortillas para enchiladas, enfrijoladas, etc.) que no absorben el exceso de aceite al freírse.
Leer más
